...

Mlado.

Lagano vino, prozračno u ustima i mirisno na nosu. Okus je blago slatkast, nježan i sočan. Kiselost je ovdje umjerena pa nema toliko izražen osvježavajući efekt zbog čega djeluje mekano i vrlo sočno. Arome podsjećaju na ljetne jabuke petrovače i vinogradarsku breskvu. Kraćeg je trajanja, ali izuzetno atraktivnog dojma.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
Pušipel, Sauvignon, Graševina

okus
suho

boja
zlatnožuta

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
inox posude

alkohol
15,5 % vol

ostatak šećera
2 g/L

ukupna kiselina
6 g/L

temperatura serviranja
10˚ – 12˚ C (50˚ – 54˚ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
lagano, lepršavo, puno, voćno i pitko

SLJUBLJIVANJE
natur piletina i puretina, bečki odrezak, lešo oslić i druga bijela lešo riba, mozzarella na salatu

 
 

 

 

...

III

Tri sorte grožđa. Tri generacije strastvenih vinara. Jedno vino – Preiner III.
Cuvée Preiner III limitirano je izdanje koje spaja graševinu, sauvignon i pušipel u jedinstvenu sinergiju okusa i aroma. Profil je bogat, s aromama zrelog voćakruške, jabuke i dunje, obogaćeno primjesama vanilije, korice kruha, te suptilnim notama prženih lješnjaka i badema. Miris je dubok i dugotrajan, s laganim utjecajem barriquea koji donosi tostirane i karamelne note. Okus je pun, voćan i kompleksan, s trajnim dojmom, ugodnom slatkoćom i izbalansiranim kiselinama. Izuzetno harmonično vino, Preiner III pravi je dragulj naše kolekcije.

 

 

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
Pušipel, Sauvignon, Graševina

okus
suho

boja
zlatnožuta

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
inox posude, djelomično u hrastovim bačvama

alkohol
12,5 % vol

ostatak šećera
2,5 g/L

ukupna kiselina
7 g/L

temperatura serviranja
10˚ – 12˚ C (50˚ – 54˚ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
harmonično, puno, voćno i kompleksno, s trajnim dojmom, ugodnom slatkoćom i izbalansiranim kiselinama

SLJUBLJIVANJE
aromatični rižoto s gljivama

 
 

 

 

...

Tena brut

Pjenušac Tena brut očarava svojom elegantnom zlatnožutom bojom prožetom nježnim zelenkastim odsjajem, a njegove sitne i živahne perlice obogaćuju svaku čašu. Miris ovog pjenušca odražava raskoš Međimurja i njegovog autohtonog Pušipela, otkrivajući slojevite arome dozrelog voća i vinskih tonova koji su plod strpljivog odležavanja na finom talogu. Na nepcu se razotkriva simfonija okusa – izražena pjenušavost koja traje te bogatstvo i kremasta tekstura koji stvaraju impresivan aftertaste, dok mu dominantna kiselost daje svježinu i čini ga iznimno pitkim.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
100% Pušipel

okus
suho

boja
zlatnožuta sa zelenskim odsjajem

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

način proizvodnje
klasična metoda proizvodnje pjenušca

alkohol
11,5 % vol

ostatak šećera
7 g/L

ukupna kiselina
9 g/L

temperatura serviranja
8˚ – 10˚ C (46˚ – 50˚ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
kremasto i bogato, na okus puno izrazito voćno s dozrelim tonovima, dominantno kiselo te svježe i užitno

SLJUBLJIVANJE
svježi deserti i kolači, torte, kriška banane ili jagode, kao aperitiv

 
 

 

 

...

MUŠKAT ŽUTI

Vino je vrlo nježne muškatne arome iza koje se krije svježe i slatkasto vino dobro harmoniziranih sastojaka, vrlo pogodno za vinsku populaciju koja voli slatkasti štih vina. Najpogodnije je ovakvo vino piti uz deserte koji ne smiju biti slađi od vina, tada je doživljaj užitka zajamčen.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
100% muškat žuti

okus
poluslatko

boja
zelenkasto – žućkasta

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
inox posude

alkohol
10,5 %vol

ostatak šećera
25 g/L

ukupna kiselina
7 g/L

temperatura serviranja
8 ̊ – 10 ̊ C (46 ̊ – 50 ̊ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
svježe i lagano, aromatski izraženo na miris i okus

SLJUBLJIVANJE
lagani voćni deserti, pita, štrudle i masni biskviti od
bijelog i žutog voća, kremšnita, bijela čokolada

 
 

 

 

...

PUŠIPEL

Lagano i živahno vino. Lijepe i bistre žućkasto zelenkaste boje. Mirisom prevladavaju herbalne note poput suhog sijena i cvjetnih primjese. Okusom je pun i zaokružen, a da je pritom alkohol ostao blag. Kiseline su živahne, osvježavajućeg karaktera, što mu daje atraktivan kiselkasti efekt. Izrazito je voćnog karaktera.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
100% pušipel (moslavac/šipon/furmint)

okus
suho

boja
zelenkasto – žućkasta

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
inox posude

alkohol
12,0 %vol

ostatak šećera
2,3 g/L

ukupna kiselina
6,7 g/L

temperatura serviranja
10 ̊ – 12 ̊ C (50 ̊ – 54 ̊ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
pitko, svježe i lagano

SLJUBLJIVANJE
riba, bijela mesa, rižota, janjetina, međimursko autohtono meso iz tiblice i svježi sir sa vrhnjem

...

Sauvignon

Tipični predstavnik međimurske elite među sauvignonima, u mirisu dominantna bazga s prilično jasnim utjecajem herbalnih nota, punog tijela koje ostavlja snažan doživljaj nakon ispijanja čaše. Savršen spoj intenzivnog prepoznatljivog međimurskog sauvignona i vina za zadovoljavanje potreba svakog vinskog znalca.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
100% SAUVIGNON

okus
suho

boja
zelenkasto – žućkasta

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
inox posude

alkohol
12,0 %vol

ostatak šećera
2 g/L

ukupna kiselina
7 g/L

temperatura serviranja
10˚ – 12˚ C (50˚ – 54˚ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
svježe i lagano, aromatski umjereno, na okus puno

SLJUBLJIVANJE
riba, bijela mesa, rižota, janjetina

 
 

 

 

...

SILVANAC ZELENI

Nježno i svježe vino voćnog karaktera. Srednjeg mirisa, herbalnog karaktera, s notama svježe trave i zelene paprike, a potom i voćnim primjesama od kojih se ponajviše ističe jabuka. Okus je lagan i nježan. Atraktivnog voćnog karaktera, s blago naglašenim ostatkom šećera koji daje punoću i kompleksnost vinu. Okus traje.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
100% silvanac zeleni

okus
suho

boja
zelenkasto – žućkasta

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
inox posude

alkohol
12,0 %vol

ostatak šećera
5 g/L

ukupna kiselina
6,5 g/L

temperatura serviranja
10 ̊ – 12 ̊ C (50 ̊ – 54 ̊ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
lagano, svježe sa notom sladora, izrazito pitko

SLJUBLJIVANJE
bijelo meso, piletina i riba

...

PINOT CRNI

Svjetlucavo rubinaste boje s mirisom na suho voće (maline s primjesama ribiza i kupine) te šumsko voće. Vino je nešto manjeg alkohola. Ima lijepo razvijenu aromu koja dolazi do izražaja starenjem. Okus ovog vina je izrazito dobar i užitan s primjetnom taninskom strukturom. Voće i ovdje dominira te su kiseline krasno uravnotežene.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
100% crni pinot

okus
suho

boja
crna

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
godinu dana u velikoj drvenoj bačvi nakon toga u boci

alkohol
12,0 %vol

ostatak šećera
4 g/L

ukupna kiselina
6,5 g/L

temperatura serviranja
14 ̊ – 16 ̊ C (57 ̊ – 61 ̊ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
svježe, izrazito voćno na miris i okus uz primjetne tanine

SLJUBLJIVANJE
sva jela koja se poslužuju sa crvenim mesom (svinjetina, teletina i divljač) sa raznim dodacima kao što su pečeni krumpir ili hajdinska kaša, plava riba na žaru i šparoge

...

URBAN cuvée

Osnovno vino u ponudi koje je proizvedeno od pomno odabranih sorti vinove loze s područja Međimurja. Ovo bijelo vino krasi svježina u mirisu i okusu, dugotrajnost lijepe voćne arome te određena punoća s kojom je vino dobilo izuzetan sklad. Ljubitelji ovog vina su oni vinski znalci koji vole lagana vina, ugodne svježe arome i dugotrajnog okusa.

zemlja
hrvatska

regija
MEĐIMURJE; bregovita hrvatska

sortiment
mješavina četiri sorte (tradicionalna obiteljska receptura)

okus
suho

boja
zelenkasto – žućkasta

tlo
pjeskovito, ilovasto

kultivacija
jednokraki guyot

odležavanje
inox posude

alkohol
11,5 %vol

ostatak šećera
2 g/L

ukupna kiselina
7 g/L

temperatura serviranja
10 ̊ – 12 ̊ C (50 ̊ – 54 ̊ F)

boca
0,75 L

KARAKTERISTIKE
svježe i lagano, izrazito pitko

SLJUBLJIVANJE
piletina, riba